瑞太古道位於嘉義縣梅山鄉瑞里村通往太和村；昔日稱為「幼哈林道」，是聯絡瑞里、太和間的著名管道，全長五點二公里，單程徒走約須三小時。 瑞太古道起點位於鹿仔菜林的鼎豐茶場旁邊；途中在抹油坑與回頭嶺之間分為兩支段，並形成一個環形步道。抹油坑、英雄坡、魔窟石洞到回頭嶺這一段，是始建於1870 年代的古道，步道較陡有三百多階的石階上坡，目前整段林相多為竹林，生態較為單調。抹油坑、望天崖到回頭嶺這段，是1931年改建的古道，步道較平緩，林蔭蔽天，走來輕鬆宜人，而且林相變化多，生態也較豐富，白耳畫眉、冠羽畫眉、大彎嘴、小彎嘴、山紅頭、藪鳥都可見到，算是瑞太古道生態觀察的精華段；步道終點之一的太和村「湖桶底」。 整條路線除了有孟宗竹林與原始森林外，更隨季節變化，可以賞梅、桃、李、櫻花等，另外還有蕨類一百多種，動、植物生態極為豐富。沿途景點包括忘憂林、牛樟巨木、七步迴音谷、英雄坡、回頭嶺、望天崖等

白耳畫眉、冠羽畫眉、大彎嘴、小彎嘴、山紅頭、藪鳥等超過30種以上的鳥類，亦有赤腹松鼠、台灣獼猴等哺乳類，昆蟲、兩棲、爬蟲類動物亦經常可見。

此處曾經分布不少樟樹，尤其是珍貴的牛樟，後來伐木採樟取菇，原始林不復存在，開始大面積種植杉木、柳杉、孟宗竹、石竹、麻竹，天然闊葉林則以樟科及殼斗科植物組成的樟櫧群叢為主。除此之外尚有126種以上的蕨類，和珍貴的老牛樟樹，此外，江某和楠木組成的夫妻樹，是步道上的奇觀。

大片茂密之孟宗竹林。

更隨季節變化，可以賞梅、桃、李、櫻花等，在4至5月期間，可見壯觀的螢火蟲群。